Корзина Ничего не выбрали
+7(495) 374 72 54
vino@whall.ru
Москва, ул. Люсиновская, д. 53, c 10 до 22, ежедневно
Коммунарка, ул. Лазурная, д. 11, c 11 до 23, ежедневно
Вино и то, что делает его особенным...
Каталог arrow Вино arrow Италия arrow Красное arrow Вино Campagnola Bardolino Classico 2013 0.75

Вино Campagnola Bardolino Classico 2013 0.75

Campagnola Красное 5 1

Вино Бардолино Классико 2013 0.75

Этикетка
Страна - производитель Италия
Производитель Campagnola
Регион Венето
Тип вина Тихое
Цвет вина Красное
Содержание сахара Сухое
Год 2013
Сорта винограда Корвина, Молинара, Рондинелла
Объем бутылки 0.75 Л.
Gambero Rosso 2 бокал (а, ов.)
Показать ещеСкрыть
Информация к размышлению
КРЕПОСТЬ: 12,5%.
СОРТА ВИНОГРАДА: Корвина, Молинара, Рондинелла.
ЦВЕТ: Густого темно-рубинового цвета с вишневыми отблесками.
АРОМАТ: В сильном терпковатом аромате ощущаются оттенки ежевики, шиповника, имбиря, лаврового листа, красного перца, дубовой коры и грибов.
ВКУС: В легком живом, с чуть заметной горчинкой и чуть угловатыми танинами преобладает фруктовая свежесть, нюансируемая неострыми пряностями и ароматными травами.
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 15-16°С.
ГАСТРОНОМИЯ: Подходит к мясному карпаччо, жареным кролику, телятине и печени, приготовленной на гриле курице, спагетти с мясным соусом, к умеренно острым, преимущественно мягким сырам.
Показать еще Скрыть
Артикул: 6488
810 810 p
В корзину
  • Только официальные поставки.
  • Принимаем к оплате банковские карты. Подробнее
  • Возможна оплата по безналичному расчету, цена включает НДС. Подробнее.

 * Уважаемые покупатели! Из-за резкого изменения курса валют, цены на отдельные товары могут отличаться от указанных на сайте.

Bardolino Classico DOC, входящее в линейку вин "The Classic – Linea 883" от компании Болла, —  это великолепное красное вино создано на восточном берегу озера Гарда, в области Венето на северо-востоке Италии. Вино изготовлено из винограда сортов Корвина и Рондинелла, произрастающих в коммунах Cavaion, Bardolino и Lazise на высоте 160-180 метров над уровнем моря. Виноград отбирают, после чего его винифицируют путем холодной ферментации, чтобы вино получилось более насыщенным. После происходит мацерация с повышением температуры, что позволяет придать вину отличную структуру, усиливает вкус и делает вино полнотелым.

Пожалуйста, войдите, чтобы оставить свое мнение.

Мнения покупателей:

Еще нет мнений об этом товаре.

Уважаемый покупатель,

Вы всегда можете быть уверены, что покупаете Вино Campagnola Bardolino Classico 2013 0.75 от производителя Campagnola, официально поставляемый в Россию. Мы имеем все необходимые лицензии и сертификаты. Покупать вина от Campagnola в интернет-магазине вина Winery Hall удобно и выгодно.
Совет недели от сомелье
Вино Amarone Classico 2006, 0.75
Производитель: Le Ragose
Вино Amarone Classico «Marta Galli» 2005, 0.75
Производитель: Le Ragose
   В зимние морозы, после прогулки на свежем воздухе хочется чего-то согревающего и очень вкусного. Винным гурманам рекомендую обратить внимание на самые подходящие для такого случая вина. Пожалуй, наилучшее зимнее вино – это Амароне.
   Амароне – это необычное вино. Оно производится только в Италии в регионе Венето. Технология производства данных вин очень необычна. Прежде чем отжать сок из винограда, его подсушивают на специальных полетах до состояния изюма. Это необходимо для того, чтобы убрать лишнюю влагу из ягод и оставить только концентрат сока с высоким содержанием природного сахара. Вина Амароне всегда высокоспиртуозные. Высокий спирт обусловлен тем, что изначально в концентрированном соке много сахара, благодаря подсушиванию ягод. Я встречал Амароне в которых было 16,5% спирта. Но при всем этом вина Амароне – это натуральные сухие вина.
   Производителей Амароне огромное количество. Поэтому очень важно знать какого производителя  выбрать. В не очень качественно сделанных винах  будет плохой баланс, и спирт будет ударять нам в нос. Еще важно понимать, как расположен виноградник. Есть виноградники  в  долине, и есть на склонах. Виноградники, расположенные на склонах всегда в более выгодной позиции. Во-первых, лоза проветривается, а в равнинных виноградниках может образовываться плесень из-за излишней влаги. Еще есть нюанс, связанный с излишней влагой. Лишняя влага стекает со склонов в долину и там стоит. В связи с этим, в равнинных виноградниках ягоды получаются более водянистые. Это не очень хорошо для вина.
   Моя рекомендация  - Амароне от хозяйства Le Ragose (Ле Рагозе). В зоне производства Амароне это хозяйство имеет самые высокие виноградники. Идеальное «над-туманное» расположение (низкая влажность и прекрасное солнечное освещение) наилучшим образом подходит для апассименто — процесса высушивания винограда для производства легендарного Амароне. Так же, такое расположение отлично подходит и для полного созревания некоторых местных сортов — немногие производители могут этим похвастаться! 40 акров земли поместья относятся к так называемому богарному (сухому) земледелию (без ирригации), а из-за крутых склонов вся работа на виноградниках может выполняться только вручную. Выдержка в больших бочках из Славонского дуба, с экспериментальным использованием новых и уже использованных барриков из Французского дуба и rench Allier and Tronçais barriques - всё это позволяет выразить истинный характер терруара, который делает вина Ле Рагозе уникальными и узнаваемыми.
Наверх

К сожалению, мы не можем пропустить Вас на наш сайт.

Если Вы нажали «Нет» по ошибке, кликните на данную ссылку. В противном случае, пожалуйста, покиньте страницу.

Внимание! Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста (18 лет).

Для доступа на сайт вы должны подтвердить свое совершеннолетие. Подтверждая свое совершеннолетие, Вы даете согласие на вступление в Эногастрономический клуб Вайнери Холл (Клуб).

Сведения, размещенные на сайте клуба, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Да Мне есть 18 лет и я согласен с условиями предоставления услуг
НетЯ моложе, либо не согласен.